使用食品金属探测器的误解?

　　使用食品金属探测器的误解?
 

　　作为用于控制金属异物的典型仪器，金属检测器是用于控制食品的物理危害的有效仪器，并且在食品工业中被越来越广泛地使用。但是，一些食品公司在识别或使用金属探测器方面仍然或多或少存在问题，这使得金属探测器的使用大大减少。在下文中，结合在骏宏技术方面的多年经验，列举了测试中的一些常见误解并提出了一些解决方案。
 

　　误解1：频繁移动的金属探测器
 

　　误解分析：在一些食品企业中，由于金属探测器的购买成本，检查人员经常在不同的生产线上使用同一金属探测器，或者根据工艺步骤频繁移动金属探测器以达到同一生产线。为了检测的目的，这些现象很可能在移动过程中引起金属检测器的外部振动。此外，由于放置在不同的地方，使用条件(环境温度、湿度等)可能会发生变化，这将影响金属探测器的运行稳定性。性别。从长远来看，很容易导致金属探测器异常操作并缩短其使用寿命。
 

　　推荐作法：为了长时间保持金属探测器的良好状态，应将其安装并固定在合适的位置。要求它没有外部振动，没有阳光，并且远离热源(例如炉子、加热机等)，干净(经常清洁，保持灰尘，最好无尘)。同时，应确保周围没有活性金属材料，并且不能将其安装在现有的金属探测器附近(会发生干扰等)。
 

　　误解2：可疑确认是不科学的
 

　　误解分析：在使用金属探测器的过程中，一些企业经常将可疑产品再次通过金属探测器通道。如果不再被拦截，它们将作为合格产品发布。这种方法是不科学的。
 

　　例如，某些冷冻食品在未冷冻时水分会更多，并且感应电流会因磁场而变化，这会干扰正常的金属检测，并且含金属产品的检测率会降低，并且信号会错误发射。一些特殊的含水、盐类产品稠，增加密度，阻碍磁力线的通过，导致磁场不平衡，会给出错误的信号。
 

　　因此，当通过金属检测器过程检测到产品时，有两种情况，一种是实际上含有金属异物，另一种是由于产品本身的干扰而导致的错误检测。如果仅在未被原始方法拦截的情况下判断金属探测器正常释放，则可以将包含金属异物的产品混入正常产品中。推荐做法：当产品被金属探测器拦截时，应将可疑产品取出，然后根据原始通过方式在不同方向上重复两次。如果顺利通过，则可以清楚地标记并流入正常产品;如果其中任何一种通过，则直接判断为不合格产品被拒收。